「石臼ひき体験」はじめました

地元の石屋さん

http://www.sunaseki-ishiusu.jp/

が、手仕事で目立てした石臼で

お茶をひく体験ができます。

 

手仕事で目立てする技術を持っている石屋さんは

本当にわずかになりました。

 

市場には安価な石臼もあるけれど

外国産だったり、石も適当なものだったりして

すぐに切れ味が悪くなったり、

もともと石の重さのバランスが悪くてうまいこと擦ることができなかったり

することが多いそうです。

 

 

この石臼は

石の断面が鋭い、御岳の火山岩が使われている上、

石屋さんが手仕事で目立てをしているので本当に軽やかに、よく切れます。

石のすりあわさる軽やかな音に注目♪

 

もちろん切れ味が落ちれば石屋さんで目立てしてもらえます。

 

石臼でひいたお茶は

本当に薫り高くて

まろやか♡

 

物産館でひいたお茶を

その場で点てて飲んでいただくことも可能ですよ。

お茶の点て方はスタッフにおたずねくださいね☺

 

あまいお菓子とあわせてどうぞ♪

飛騨えごま油「飛系アルプス1号」

 50g入

日本で初となるエゴマ新品種「飛系アルプス1号」を用いました。飛騨地方で栽培・搾油された安心の純国産油です。

サラダ、トースト、味噌汁など、そのまま何にでもかけてお召し上がりください。

✿過去記事はこちらから✿

www.hida-sakura-busan.net Blog Feed

おばちゃん、考えたんやさ。 (火, 16 5月 2017)
>> 続きを読む

いつも本当にありがとう!! (月, 15 5月 2017)
>> 続きを読む

石臼でコーヒー! (木, 11 5月 2017)
>> 続きを読む

うぇるかーむ♪ (木, 04 5月 2017)
>> 続きを読む

2回目・3回目・4回目・5回目・・・ (火, 25 4月 2017)
>> 続きを読む

入荷しました! (水, 29 3月 2017)
>> 続きを読む

らっぴんぐ・ばす♪ (月, 27 2月 2017)
>> 続きを読む

記念写真♪ (土, 25 2月 2017)
>> 続きを読む

今いちばんの人気者♪ (火, 14 2月 2017)
>> 続きを読む

「石臼ひき体験」はじめました (火, 07 2月 2017)
>> 続きを読む

大雪やっとで落ち着いた (火, 17 1月 2017)
>> 続きを読む

雪化粧 (金, 13 1月 2017)
>> 続きを読む

おしゃれにはきこなそう! (水, 11 1月 2017)
>> 続きを読む

組紐体験のストラップの画像です (月, 09 1月 2017)
>> 続きを読む

メリークリスマス♪ (土, 24 12月 2016)
>> 続きを読む

お手紙♪ (水, 21 12月 2016)
>> 続きを読む

ご自由に・・・ (金, 09 12月 2016)
>> 続きを読む

年末年始のお知らせ (火, 06 12月 2016)
>> 続きを読む